Eine Auswahl aus unseren italienischen Spezialitäten

Rindscarpaccio mit Cherrytomaten, Parmesansplitter, Pilzen und Rucola

Tintenfischsalat mit Salzkartoffeln

Typische apulische Mozzarella aus Kuhmilch und Capocollo* (Schweinewurst)

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Oregano

Meeresf rüchtesuppe

Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Petersilie, Knoblauch, Peperoncini und Weisswein

Gemüsesuppe

Grosser gemischter Salat mit Mozzarella und Ei

Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl

Nüsslisalat mit Ei, Speck und Brotcroûtons

Rucolasalat mit Parmesanscheiben und Cherrytomaten

Gemischter Salat

Grüner Salat

Pizzateig mit Rucola, Rohschinken und Parmesansplitter

Pizzateig mit Rucola, Räucherlachs, Zwiebeln und Kapern

Mit Crevetten, Kalmares, MIesmuscheln und Venusmsucheln

Mit Venusmuscheln, Cherrytomaten und Knoblauch

Mit Steinpilzen, Cherrytomaten, Knoblauch und Rahm

Teigtaschen gefüllt mit Ricotto und Spinat an Butter und Salbei

Frittierte Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchte

Frittierte Garnelen, Kalmares und Tintenfisch, dazu Pommes Frites

Langsam gekochter Tintenfisch mit Kartoffeln und Tomatensauce, dazu Saison Gemüse

Tomatensauce, Mozzarella, Rindscarpaccio, Steinpilzen, Parmesansplitter und Rucola

Tomatensauce, Mozzarella und verschiedene Meeresfrüchte

Mozzarella, Mortadella und Pistazienpesto

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken und Mascarpone

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Thunfisch, Peperoni und Zwiebeln

Tomatensauce, Mozzarella, Guanciale (Speck), Pecorinokäse, Ei und Pfeffer

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken*, Peperoni, Artischocken, Pilzen und Oliven

Tomatensauce, Mozzarella und frisches Gemüse

Tomatensauce und vier verschiedene Käsesorten

Zugedeckte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken*, Pilzen und Ei

Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen und Parmesansplitter

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Gorgonzola und Rucola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und Oliven

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken* und Ananas

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken* und Pilzen

Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken*

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Kapern

Tomatensauce, Mozzarella und Oregano